皆さんこんばんは！
ズボラ糖質制限ダイエットのミメルです。
今回はズボラ必見！レンジに丸投げ！
【豚バラ大根】
を紹介していきたいと思います！
豚バラ大根って美味しいですよね♪
実は豚バラ大根も低糖質料理なんです！
豚バラは糖質100g中0.1！！
しかなく超低糖質食品です。
大根も低糖質食材です。100g中2.8ｇ！
とてもヘルシーな野菜なんです。
しかも大根は低GI食品で食物繊維は
血糖値の急激な上昇を防ぐ働きがあります！
今回はこの豚バラ大根をお手軽に
電子レンジで作るレシピを
紹介したいと思います。
肉や野菜を薄めに切ることで
電子レンジでもすぐできる！
レンジに丸投げしてしまえば
後はほぼお任せなのでズボラ
さんに嬉しいレシピです♪
しっかり味染みの
レンチン豚バラ大根を
作ってみてください！
【ズボラ必見！レンチン豚バラ大根】
材料【2人分】
大根 250g
豚バラスライス 250g
生姜チューブ 小1
【調味料】
醬油 大２
みりん 大２
和風だしの素 小１
ラカント 大１
【作り方】
1．大根は薄めのいちょう切りにします。
2．耐熱ボウルに材料、調味料をすべて入れ
軽く混ぜ合わせます。
３．ふんわりラップをして電子レンジで500w6分加熱し、
軽く混ぜて再度6分加熱します。
４．加熱し終わったら再度軽く混ぜて
具材に落し蓋ラップをして少し冷めるまでおいて
味をしみこませます。
5．器に盛り付けて完成です！
刻みネギや、白髪ネギなどをトッピング
しても美味しく召し上がれます♫
レンジ調理は火を使わないので
後始末が楽でいいんですよね♫
油跳ねや煮汁飛びもなく
とても安全で
火力の調節が要らないのも
嬉しいポイントです！
ぜひ、電子レンジを上手く活用して
作ってみてくださいね♪
ミメル
